Про результати лабораторно-інструментальних досліджень в дитячих закладах оздоровлення та відпочинку області

Про результати лабораторно-інструментальних досліджень

в дитячих закладах оздоровлення та відпочинку області

за період 11.07 по 19.07.2019 під час проведення

літньої оздоровчої кампанії 2019 року

 

За визначений період фахівцями ДУ «Сумський обласний лабораторний центр МОЗ України» було проведено 15 лабораторно-інструментальних обстежень дитячих закладів оздоровлення та відпочинку.

На відповідність санітарно-гігієнічних вимог було відібрано:

-                     25 проб питної води на відповідність вимогам ДСанПіНу 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» по бактеріологічним показникам, із них 2 проби не відповідали санітарно-гігієнічним вимогам (заміський табір «Вогник» відділу освіти Роменського міськвиконкому);

-                     28 проб питної води на відповідність вимогам ДСанПіНу 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» по санітарно-хімічним показникам, із них 7 проб не відповідали санітарно-гігієнічним вимогам (позаміський дитячий заклад оздоровлення та відпочинку табір «Зірка» Конотопської районної ради – 1 проба (запах, присмак); заміський табір «Космос» НГВУ «Охтирканафтогаз» – 6 проб (вміст заліза);

-                     15 проб готової їжі на калорійність, відхилення фактичної калорійності від теоретичної не виявлено;

-                     6 проб готової продукції на якість термічної обробки, всі зразки відповідали санітарно-гігієнічним нормам;

-                     31 пробу готової продукції для дослідження безпеки харчових продуктів за мікробіологічними показниками, всі зразки відповідали санітарно-гігієнічним вимогам;

-                     з метою контролю якості проведення поточного прибирання, миття посуду та дотримання особистої гігієни працівниками харчоблоків відібрано 236 змивів, санітарно-показова мікрофлора виявлена в 1 змиві (заміський табір «Вогник» відділу освіти Роменського міськвиконкому – ніж для варених овочів);

-                     на вміст нітратів відібрано 20 проб овочів, на вміст отрутохімікатів відібрано 14 проб продуктів харчування, на вміст радіонуклідів відібрано 13 проб продуктів харчування – всі зразки відповідали санітарно-гігієнічним вимогам;

-  9 проб води з відкритих водойм в місцях купання дітей на бактеріологічні дослідження, відхилень від санітарно-гігієнічних норм не виявлено;

-  8 проб води з відкритих водойм в місцях купання дітей для дослідження по санітарно-хімічним показникам, відхилень від санітарно-гігієнічних норм не виявлено;

-  проведено 144 заміри гамма-фону, перевищень допустимих рівнів не виявлено;

-  36 проб ґрунту на паразитологічні дослідження, всі проби відповідали санітарно-гігієнічним вимогам;

-  2 проби питної води з шахтових колодязів на паразитологічні дослідження, всі проби відповідали санітарно-гігієнічним вимогам;

-  4 проби води з відкритих водойм на паразитологічні дослідження, всі проби відповідали санітарно-гігієнічним вимогам;

-  проведено 3 обстеження дитячих закладів оздоровлення та відпочинку на іксодові кліщі. В ході обстежень кліщі не виявлені;

-  на вміст солей важких металів в харчових продуктах досліджено 4 проби, всі проби відповідали санітарно-гігієнічним вимогам.

По результатах лабораторно-інструментальних досліджень власникам та керівникам дитячих закладів оздоровлення та відпочинку надавались відповідні рекомендації.

 

При використанні даного матеріалу обов’язкове посилання на сайт ДУ «Сумський обласний лабораторний центр МОЗ України».

 

Невідповідні проби 2019

https://drive.google.com/open?id=1_90cBreQffROAV5EJ7jPE5q48M8wmeL-


ОЗД лаб область 2019

https://drive.google.com/open?id=1_Eox--dDi_GIil4GoqsrONf00igphdMB